МБДОУ ДЕТСКИЙ САД «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»

Обеспечивать выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в учреждении» и соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также санитарно-гигиенические требования.Оформлять документы на получение продуктов питания и контролировать их своевременную доставку в учреждение к местам хранения.

Руководить погрузкой, выгрузкой и размещением продуктов питания в кладовой.

Принимать, хранить и выдавать продукты на кухню в соответствии с меню, нести ответственность за сроки хранения, систематически производить переборку овощей и фруктов, обеспечивать своевременный возврат тары.

Заполнять документацию по приходу и расходу продуктов питания, вести учет отходов в специальной тетради и отчитываться перед бухгалтером учреждения.

Строго соблюдать правила личной гигиены, следить за санитарным состоянием помещения кладовой и маркированной тары для хранения продуктов.

Проходить медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику.

Выполняет вспомогательную работу при изготовлении блюд и кулинарных изделий.Выполняет уборку пищеблока, кладовых.Организует доставку полуфабрикатов и сырья из кладовой.Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки.Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне.Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей.Заполняет котлы водой.Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место.Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь.В летний период обеспечивает детей питьевой водой на верандах.Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. Моет продукты, промывает их после очистки, дочистки.

Ответственность,дисциплинированность.

Организует текущее и перспективное планирование деятельности образовательного учреждения.Координирует работу воспитателей, других педагогических и иных работников, а также разработку учебно-методической и иной документации, необходимой для деятельности образовательного учреждения.

Обеспечивает использование и совершенствование методов организации образовательного процесса и современных образовательных технологий.

Осуществляет контроль качества образовательного процесса.

Координирует взаимодействие между представителями педагогической науки и практики.

Организует просветительскую работу для родителей (лиц, их заменяющих).

Оказывает помощь педагогическим работникам в освоении и разработке инновационных программ и технологий.

Организует воспитательно-образовательную, методическую, культурно-массовую работу.

Осуществляет контроль учебной нагрузки воспитанников. Составляет план непосредственно образовательной, других видов учебной и воспитательной (в том числе культурно-досуговой) деятельности.

Обеспечивает своевременное составление, утверждение, представление отчетной документации.

Осуществляет комплектование и принимает меры по сохранению контингента воспитанников в кружках.

Участвует в подборе и расстановке педагогических кадров, организует повышение их квалификации и профессионального мастерства.

Вносит предложения по совершенствованию образовательного процесса и управления образовательным учреждением.

Принимает участие в подготовке и проведении аттестации педагогических и других работников образовательного учреждения.

Принимает меры по оснащению кабинетов и групп современным оборудованием, наглядными пособиями и техническими средствами обучения, пополнению методического кабинета учебно-методической, художественной и периодической литературой.

Осуществляет контроль за состоянием медицинского обслуживания воспитанников.

Выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности

Планирует и организует образовательную работу ДОУ; изучение, обобщение и распространение передового педагогического опыта; систему связей с социумом; систему контроля деятельности воспитателей и состояния образовательной работы в группах.

Участвует совместно с заведующим ДОУ в разработке программ развития, годового плана работы; досуговых, оздоровительных и других мероприятий в рамках реализуемой образовательной программы; пакета документов, необходимых для апробации и внедрения разрабатываемых программ (технологий).

Корректирует планы образовательной работы с детьми и планы работы педагогов дополнительного образования в едином образовательном пространстве.

• Коммуникабельность, дисциплинированность, желательно опыт работы.