СОГБУ «ЯРЦЕВСКИЙ ДИПИ»

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.

Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.

Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.

Запекание овощных и крупяных изделий.

Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.

 Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.

Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

Отсутствие вредных привычек, ответственность

Осуществляет стрижку,  бритье проживающих отделения общего типа и отделения милосердия учреждения;

        Проводит визуальный осмотр, оценку состояния поверхности  кожи и волос проживающих учреждения. 

        Проводит  дезинфекцию и стерилизацию инструментов, расходных материалов;  санитарно-гигиеническую, бактерицидную обработку рабочего 

Отсутствие вредных привычек

 Принимает и сдает дежурство под расписку в журнале передачи.

. Проводит размещение и перемещение проживающих  в постели.

 Проводит санитарную обработку, гигиенический уход за проживающими (умывание, обтирание кожных покровов, полоскание полости рта).

Оказывает помощь проживающим с недостаточностью самостоятельного ухода  при физиологических отправлениях, осуществляет вынос судна или смену памперсов.

 Проводит кормление проживающих с недостаточностью самостоятельного ухода.

 Оказывает помощь медицинской сестре в проведении простых диагностических исследований: измерение температуры тела, частоты пульса, артериального давление, частоты дыхательных движений.

.Доставляет биологический материал для исследования в лабораторию.

Осуществляет смену нательного и постельного белья

 Транспортирует грязное и чистое белье в соответствии с действующими санитарными нормами.

Строго выполняет требования санитарно-эпидемического режима.

 Проводит ежедневную влажную уборку комнат  и других помещений,  чистит раковины, ванны, унитазы в закрепленных помещениях с применением специальных чистящих и дезинфицирующих средств.

 Проводит генеральную уборку закрепленных помещений не реже 1 раза в месяц (согласно графику), с обработкой стен, дверей, полов, оборудования, инвентаря, светильников.

 Получает хозяйственный инвентарь и моющие средства у старшей медсестры, обеспечивает их правильное хранения и использование.

 Обеспечивает сохранность, правильное хранение и использование уборочного инвентаря (согласно маркировки).

Проводит дезинфекцию уборочного инвентаря.

Регулярно в течение смены выносит мусор в мусоросборник в соответствии с классами отходов.

2.20. Осуществляет предпохоронную подготовку тела умершего (полная санитарная подготовка тела умершего - мытье, бритье, подстрегание ногтей, устранение  подтеканий,  выделений;  одевание умершего, укладку тела в гроб; по мере необходимости  транспортировку тела в морг.

2.21. Следит за выполнением проживающими и посетителями правил внутреннего распорядка учреждения. Докладывает дежурной медицинской сестре отделения обо всех нарушениях.

2.22. Немедленно сообщает старшей медсестре, дежурной медсестре обо всех замеченных неисправностях в системе отопления, водоснабжения, канализации, освещения, в электроприборах и т.д.

2.23. Участвует в занятиях по санитарному минимуму, технике безопасности и санэпидрежиму, проводимых в отделении для младшего медицинского персонала.

2.24. Периодически проходит медицинские осмотры в соответствии с действующими правилами.

2.25. Обязана иметь опрятный вид, носить спецодежду в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического режима, строго соблюдать правила этики.

2.26. В отдельных случаях при производственной необходимости по указанию старшей медсестры может быть поручено выполнение других работ не предусмотренных данной должностной инструкцией.

Отсутствие вредных привычек. Ответственность.