ИП Иванова Людмила Васильевна

Настоящая проверка проводится с целью: проверки доводов, изложенных в обращении от 11 октября 2016г. вх. № 186 по нарушению требований безопасности при осуществлении процессов производства продукции общественного питания предпринимателем Ивановой Л.В. при организации питания в кафе «По щучьему велению» по адресу г. Лабинск, ул. Красная, 6. Из содержания указанного обращения следует, что у ребенка 4-х лет через 0,5 часа после употребления в пищу сосиски в тесте купленной на улице Красной около кафе «По щучьему велению» появились симптомы предположительно пищевого отравления- интоксикации организма(тошнота, рвота, потеря сознания). После обращения в медицинское учреждение МБУЗ ЦРБ Лабинский район ребенок был госпитализирован с жалобами на однократную рвоту, схваткообразную боль в животе, однократно жидкий стул с диагнозом – острый гастроэнтерит средней тяжести. В лечебном учреждении проведено лечение: внутривенная инфузионная терапия, per os: гентамицин, линекс. задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора Предметом настоящей проверки является Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан