ГБПОУ БАТ

Выполнение работы по осуществлению экономической деятельности бюджетной организации.

Подготовка исходных данных для составления проектов хозяйственно-финансовой деятельности бюджетной организации.

Выполнение расчетов по необходимым материальным, трудовым и финансовым затратам.

Разработка мероприятий по обеспечению режима экономии.

Проведение тарификации работников бюджетной организации.

Текущее и перспективное планирование финансовой деятельности бюджетной организации.

Планирование бюджета.

Отражение в бюджетном учете операций по санкционированию бюджетных расходов.

Отслеживание расходования бюджетных средств.

Проведение финансово-экономического анализа, учет и оптимизация хозяйственной и экономической деятельности.

Ведение переписки с вышестоящей организацией, администрацией, финансовым органом.

Формирование структуры цены, определение цен на предоставление услуг.

Оформление материалов для заключения договоров, осуществление контроля за сроками выполнения договорных обязательств.

Осуществление контроля за исполнением обязательств по договорам, формирование актов выполненных работ.

Участие в организации и проведении закупок в соответствии с Федеральным законом от 5 апреля 2013 г. N 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

Подготовка периодической отчетности в установленные сроки.

Выполнение работы по формированию, ведению и хранению базы данных экономической информации, внесение изменений в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных.

В случае служебной необходимости экономист бюджетной организации может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном положениями федерального законодательства о труде.

Вакансия будет окрыта с 01 августа 2024 г.

знание ПК, программных продуктов, 1С

В рамках трудовой функции :

1) осуществляет формирование в учебно-производственной мастерской (на полигоне, площадке, в лаборатории, ином месте занятий) образовательно-производственной среды, разработку мероприятий по модернизации их оснащения;

2) осуществляет организацию и проведение учебной и (или) производственной практики (практического обучения);

3) консультирует обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, профессионального развития, профессиональной адаптации на основе наблюдения за освоением профессиональной компетенции в процессе прохождения учебной и производственной практики (практической подготовки);

4) осуществляет текущий контроль, оценку динамики подготовленности и мотивации обучающихся в процессе учебной и производственной практики (практического обучения).

5) осуществляет оценку:- полноты и своевременности выполнения обучающимися задания на практику и (или) результатов освоения компетенций в период прохождения практики (практического обучения);- освоения программы профессионального модуля (учебного предмета, курса, дисциплины, иного компонента программы, обеспечивающего освоение квалификации рабочего, служащего) в части практической подготовки при проведении промежуточной аттестации в составе экзаменационной комиссии;- освоения образовательной программы при проведении итоговой (государственной итоговой) аттестации в составе экзаменационной комиссии.

6) осуществляет разработку и обновление основных программ профессионального обучения и (или) рабочих программ учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) основных программ профессионального обучения, обеспечивающих практическую подготовку, и (или) программ практики, обеспечивающей освоение квалификации рабочего, служащего, основных профессиональных образовательных программ;

7) осуществляет разработку и обновление учебно-методического обеспечения профессионального обучения и (или) программ учебной и производственной практики (практического обучения);

8) планирует занятия и (или) учебную практику (практическое обучение): разрабатывает и обновляет планы, технологические карты, сценарии занятий по освоению профессии рабочего, должности служащего;

9) ведет документацию, обеспечивающую учебно-производственный процесс.

10) Поддерживает закрепленное технологическое оборудование и технику (если имеется)в технически исправном состоянии.    

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

Участвовать в составлении меню на каждый день.

Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.

Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям.

Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению, гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.

Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН.

Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

Проводить обработку сырых и варёных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов.

В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.

Также повар должен соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологиям приготовления пищи, своевременно проходить медицинский осмотр.

На должность повара принимается лицо не  моложе 18 лет, имеющее специальное образование.