ООО «ТК «СОФИЯ»

Контроль исполнения предписания Управления ветеринарии Санкт-Петербурга об устранении выявленных нарушений от 06.05.2019 № 02-07-13/2019 (далее Предписание); задача: оценка соответствия деятельности по оформлению ветеринарных сопроводительных документов на принадлежащее ООО «ТК «СОФИЯ» мясо и другого мясного сырья (далее Продукция), подлежащее реализации; оценка соответствия осуществляемой им деятельности по обороту Продукции

Настоящая проверка проводится в связи с получением информации о нарушениях ООО «ТК «СОФИЯ» требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, технического регулирования, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения (далее требования в области ветеринарии), а также принятие мер по пресечению указанных нарушений; задачами настоящей проверки является оценка соответствия деятельности по хранению и реализации мяса и другого мясного сырья (далее Продукция), осуществляемой ООО «ТК «СОФИЯ» по адресу: Санкт-Петербург, Пискаревский пр., д. 131, стр. 2, требованиям, установленным законодательством Российской Федерации в области ветеринарии; Предметом проверки является: соблюдение ООО «ТК «СОФИЯ» в процессе осуществления деятельности по хранению и реализации Продукции обязательных требований в области ветеринарии; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, окружающей среде.

Настоящая проверка проводится с целью оценки соответствия деятельности ООО «ТК «София» на наличие условий, предусмотренных законодательством Российской Федерации в области ветеринарии, в том числе технического регулирования, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов животного происхождения (далее требования в области ветеринарии); задачей настоящей проверки является оценка наличия у ООО «ТК «София» условий для осуществления заявленной деятельности по хранению и импортным поставкам мясного сырья мороженого и охлажденного, рыбы и морепродуктов мороженых (далее заявленная деятельность, Продукция), предусмотренных законодательством Российской Федерации для обеспечения безопасности Продукции в ветеринарно-санитарном отношении. 7. Предметом настоящей проверки являются сведения, содержащиеся в представленных документах ООО «ТК «София», а также состояние используемых им при осуществлении заявленной деятельности оборудования, помещений, территорий, строений, зданий, сооружений и иных подобных объектов; организация технологических процессов, ветеринарно-санитарных мероприятий; соблюдение ООО «ТК «София» в процессе осуществления заявленной деятельности обязательных требований в области ветеринарии.